Повышение квалификации продавцов широкого профиля – слушатель, прошедший повышение квалификации по данному направлению, сможет осуществлять профессиональную деятельность в качестве продавца широкого профиля в торговых предприятиях разного типа, различной отраслевой направленности, независимо от их организационно- правовых форм.
Цели и задачи курса:
- приобрести практические навыки подготовки товара к продаже, обслуживания покупателей и продажи различных групп товаров;
- научиться идентифицировать различные группы, подгруппы и виды товаров;
- повысить квалификацию в области обслуживания покупателей: взвешивание и упаковка товаров, подсчет стоимости покупки, проверка реквизитов чека, выдача покупки;
- рассмотреть метод и практику использования в технологическом процессе измерительного, технологического, контрольно - кассового оборудования.
Краткое содержание курса
РАЗДЕЛ 1. Подготовка товара к продаже
Тема 1.1. Подготовка рабочего места к осуществлению организационно - технического процесса обслуживания покупателей.
Тема 1.2.Информация о товаре (ярлыки, маркировка, штрих- кодирование).
Тема 1.3. Подготовка товаров к продаже (распаковывание, проверка по качеству и количеству, фасовка, упаковочные материалы).
Тема 1.4.Выкладка товаров с учетом их особенностей, требований санитарии и гигиены.
Тема 1.5. Оформление ценников.
Тема 1.6.Складирование товаров с учетом товарного соседства.
РАЗДЕЛ 2. Технология подготовки и продажа товаров
Тема2.1.Консультирование покупателей товаров. Предложение взаимозаменяемых товаров.
Тема 2.2. Обслуживание потребителей, соблюдая ФЗ «О защите прав потребителей».
Тема 2.3. Расчетно- кассовые операции с помощью расчетно – кассовой техники различных типов. Расчеты при помощи пластиковых карт.
РАЗДЕЛ 3. Инвентаризация и отчетность
Тема 3.1. Учет кассовых, товарных и тарных операций.
Тема 3.2. Отслеживание срока годности товаров. Уценка и списание товаров.
Тема3.3.Инвентаризация товарно - материальных ценностей. Материальная ответственность.
Тема 3.4. Документальное оформление отчетности (акт, ведомость, опись, отчет).
Итоговая форма аттестации – экзамен.