Администратор салона красоты и фитнес - центра – административно - управленческий персонал, обладающий знаниями и практическими умениями в области осуществления деятельности салона красоты и фитнес - центра.
Цели и задачи курса:
- рассмотрение теоретических и практических основ организации предприятий сферы сервиса – салона красоты и фитнес - центра;
- изучение законодательных и нормативных актов Российской Федерации, а также инструктивных и руководящих материалов отраслевых министерств и ведомств, регулирующих работу предприятий данной сферы;
- особенности видов и процессов оказания услуг на предприятиях сферы салонов красоты и фитнес - центров;
- основные направления развития предприятий данной сферы;
- изучение профессиональных обязанностей администратора салона красоты и фитнес - центра.
Краткое содержание курса
РАЗДЕЛ 1. Организация деятельности предприятий сферы красоты и фитнеса
Тема 1.1. Задачи и принципы организации салона красоты и фитнес - центра.
Тема 1.2. Организация управления салоном красоты и фитнес - центром.
Тема 1.3. Виды сервисных услуг салонов красоты и фитнес – центров.
Тема 1.4. Эффективное размещение салона красоты и фитнес - центра, принципы и нормы разработки процессов оказания услуг.
РАЗДЕЛ 2. Организация процессов оказания услуг в салоне красоты и фитнес - центре
Тема 2.1. Материально-техническое обеспечение салона красоты и фитнес - центра.
Тема 2.2. Рациональная организация и уровень обслуживания населения.
Тема 2.3. Формы обслуживания и уровень организации обслуживания населения.
РАЗДЕЛ 3. Организация процесса обслуживания заказчиков
Тема 3.1. Организация работы по повышению качества оказываемых услуг и культуры облуживания клиентов.
Тема 3.2. Организация деятельности салона красоты и фитнес - центра на основе маркетинговых исследований.
РАЗДЕЛ 4. Организация, нормирование и оплата труда в сфере оказания услуг салонов красоты и фитнес - центров
Тема 4.1. Элементы организации труда .
Тема 4.2. Нормирование труда на предприятиях сферы сервиса.
Тема 4.3. Оснащение рабочего места сотрудника салона красоты и фитнес – центра и его обслуживание.
Тема 4.4. Сущность и принципы оплаты труда и премирования работников салонов красоты и фитнес – центров.
РАЗДЕЛ 5. Стандарты работы администратора салона красоты и фитнес - центра
Тема 5.1. Должностные обязанности администратора салона красоты и фитнес - центра.
Тема 5.2.Корпоративный кодекс и этика делового общения администратора салона красоты и фитнес - центра.
Тема 5.3. Документационное обеспечение деятельности администратора салона красоты и фитнес - центра.
Тема 5.4. Работа администратора с претензиями и жалобами. Решение конфликтных ситуаций.
Итоговая форма аттестации – экзамен.